일상 에세이
부추와 미나리
그림 그리는 작가
2018. 5. 15. 06:43
엄마가 키우시는 부추와 미나리를 얻어왔다.
나는 부추는 무척 좋아하는데 미나리는 특유의 냄새가 싫어 좋아하지 않는다.
엄마의 미나리는 연하고 부드럽고 냄새도 나지 않아서 좋았다.
두 재료를 각각 부침개를 만들었다.
부추는 부추대로 맛이 있고 미나리는 미나리대로 맛이 좋다.
또 둘을 합쳐서 붙이기도 했더니 부추향과 미나리향이 각각 느껴진다.
상추에 싸서 먹는 부침개도 맛이 일품이였다.
2018/05/11 - [독학에 일상보기] - 부조합의 저녁식사